مهندسی شیمی

زیردسته ی مهندسی شیمی در دل دسته بندی دانشگاهی، قلمروی دانش تبدیل مواد خام به محصولات ارزشمند از طریق طراحی، بهینه سازی و مدیریت فرایندهای شیمیایی، فیزیکی و بیولوژیکی در مقیاس صنعتی است؛ جایی که اصول ترمودینامیک، سینتیک، انتقال جرم و حرارت، و علوم جداسازی، در کنار دانش مهندسی واکنش ها و کنترل فرایندها، به کار گرفته می شوند تا محصولاتی از سوخت ها، پلیمرها و داروها گرفته تا مواد غذایی و پتروشیمی، برای بهبود زندگی انسان ها، تولید شوند. این بخش، مجموعه ای از منابع معتبر دانشگاهی مهندسی شیمی را در بر می گیرد که از مبانی محاسبات مهندسی شیمی، ترمودینامیک، مکانیک سیالات و انتقال حرارت، تا طراحی راکتورها، فرایندهای جداسازی، طراحی کارخانجات و مباحث پیشرفته ی مهندسی واکنش ها و مهندسی پلیمر را شامل می شود و با نثری فنی و تخصصی، دانشجویان و مهندسان جوان این رشته ی کلیدی را با بنیادهای نظری و کاربردهای عملی ان، اشنا می سازد. مهندسی شیمی، نه فقط علم واکنش ها، بلکه هنر بهره برداری هوشمندانه از طبیعت، برای تأمین نیازهای بنیادین جامعه ی بشری است و این زیردسته، پاسدار این دانش زیربنایی است.